鳳梨釋迦

鳳梨釋迦

這次的台東之旅帶回來的名產之一就是鳳梨釋迦。

好幾年沒吃釋迦了，於是在逛完福安宮之後在旁邊的攤販看到賣釋迦的攤子，有八顆二百，八顆三百的，最後買了八顆三百的鳳梨釋迦，共二箱帶回去給家人。

我把五顆拿給外婆和舅舅，沒想到外婆又削一顆給我，盛情難卻只好收下，我把一半切給我爺爺吃，因為我們家看護盡然沒切給我爺爺吃，我就端給我爺爺吃。

老實說，爺爺吃得很高興，老人家就是這樣，孫子想到她(他)，帶東西給他吃，跟他講講話就會很高興。

剩下的就帶回新竹吃，我把它冰在冷凍庫，因為冷凍過的釋迦也很好吃，又可以保存較久的時間。

晚上把它拿起來吃，冰冰的，超甜超好吃，一個超大顆不到四十元，吃一半也覺得很多，你知道嗎?冰過的釋迦吃起來甜的就像蜜一樣，喔!我要繼續吃我的鳳梨釋迦了。